STARTERS

This is a section of your menu, customize it any way you want.

E1. Soupe Miso/Miso Soup

4,50 €4,50 EUR

E2. Soupe Miso du Chef/ Chef's Miso SoupFresh fish added with Togarashi powder

7,50 €7,50 EUR

E3. Yakitori au Poulet/ Chicken Yakitori2 pc

6,00 €6,00 EUR

E4. Gyoza au Poulet FritChicken Japanese fried gyoza

6,50 €6,50 EUR

E4. Gyoza Végétarien Fritvegetarian japanese fried gyoza

6,50 €6,50 EUR

E6. Mini Croquettes aux Légumes vegetarian springrolls

5,50 €5,50 EUR

E7. Nems au Porc (3 pc)Porc Nems

5,50 €5,50 EUR

E8. Batonnet Saumon frit Fried salmon sticks

8,00 €8,00 EUR

E9. Takoyaki 4 pc (poulpe)Fried takoyaki octopus balls 4 pc

7,50 €7,50 EUR

E10. Torpedo (5 pc)Fried scampis

11,00 €11,00 EUR

A2. EdamameEdamame beans with salt

4,00 €4,00 EUR

MENUS

Menu DegustationChef's selection of: 6 pc California, 6 pc Maki, 2 pc Nigiri, 1 pc Gunkan, 4 pc Hakii Special, Wakame, Ginger, Wasabi Allergies: Please notify any allergies to your waiter.

27,50 €27,50 EUR

Menu degustation DeluxeChef's selection of: 6 pc California, 6 pc Maki, 3 pc Nigiri, 1 pc Gunkan, 4 pc Hakii Special, 5 pc Sashimi, Wakame, Ginger, Wasabi Allergies: Please notify any allergies to your waiter.

35,50 €35,50 EUR

Menu du chef Hakii2 pc nigiri du chef 8 pc california 4 pc futomaki 4 pc queen truffe 3 pc tataki de thon 1 pc gunkan de thon

38,00 €38,00 EUR

Menu TempuraCalifornia tempura Mayo onion chips, Nigiri Salmon flamed, Nigiri Eel , Maki Tempura, Maki Crab spicy, torpedo, bâtonnets saumon frit

36,50 €36,50 EUR

Menu VegetarienChef's Selection of: 2 pc Nigiri, 6pc Spring Roll, 6pc California Roll, 6 pc Maki, Salade Wakame, ginger, wasabi. (Can contain cheese and eggs) Please notify any allergies to your waiter.

23,00 €23,00 EUR

Menu VeganNigiri 2pc, Spring Roll 6pc, California Roll 6pc, Maki 6pc Salade Wakamé, gingembre, wasabi Allergies: Please notify any allergies to your waiter.

23,00 €23,00 EUR

Menu KONG (112 pc)Spécial Roll: 32 pc, California Roll 16 pc, Maki 16 pc, Nigiri 8 pc, Master piece 4 pc, Sashimi 28 pc Recommended for 4-5 people For allergies please notify your waiter.

165,00 €165,00 EUR

Menu KONG XL (150 pc) Recommended for 6-7 people. For allergies please notify your waiter.

210,00 €210,00 EUR

NiGiRi

2 pieces per portion

N1. Nigiri du Chef

8,00 €8,00 EUR

N2. Nigiri à la Sèche (IKA)

5,00 €5,00 EUR

N3. Nigiri Daurade

6,50 €6,50 EUR

N4. Nigiri au Poulpe

7,00 €7,00 EUR

N5. Nigiri à la St-Jacque Flambé Teriyaki

7,00 €7,00 EUR

N6. Nigiri au Saumon

6,50 €6,50 EUR

N6. Nigiri au Saumon Flambé Teriyaki

7,00 €7,00 EUR

N7. Nigiri au Thon

7,00 €7,00 EUR

N9. Nigiri au Scampi

6,00 €6,00 EUR

N10. Nigiri à l'Hokkigai

6,50 €6,50 EUR

N11. Nigiri à l'Anguille (Unagi)

7,00 €7,00 EUR

N12. Nigiri Sardine

5,50 €5,50 EUR

N13. Nigiri Saba

5,50 €5,50 EUR

MAKi

6 pieces per portion

M1. Maki au Thon

7,80 €7,80 EUR

M2. Maki au Thon Spicy

8,30 €8,30 EUR

M3. Maki au Saumon

7,00 €7,00 EUR

M4. Maki au Saumon Spicy

7,50 €7,50 EUR

M5. Maki au Saumon et Cheese

7,50 €7,50 EUR

M6. Maki au Saumon et Avocat

8,50 €8,50 EUR

M7. Maki au Crabe Spicy et Mayo

8,50 €8,50 EUR

M8. Maki à la Dorade Royale sauce Sésame

7,00 €7,00 EUR

CALiFORNiA ROLL

6 pieces per portion

R1. California au Saumon Cheese et Concombre

8,00 €8,00 EUR

R2. California au Saumon et Avocat

8,00 €8,00 EUR

R3. California au Saumon Cheese Concombre et Mangue

8,50 €8,50 EUR

R4. California au Thon Avocat et Tobiko

8,50 €8,50 EUR

R5. California à l’Unagi Avocat et Tobiko

9,00 €9,00 EUR

R6. California au Tempura Concombre et Mangue

9,50 €9,50 EUR

R7. California au Fruit du Dragon Saumon et Avocat

9,50 €9,50 EUR

R8. California au Torpedo Mayo et Oignons ChipsTorpedo ( scampi pané)

8,50 €8,50 EUR

R9. Scampi, Saumon, Tamago, Furikake Wasabi

9,50 €9,50 EUR

R10, Thon spicy, Avocat, Tortillas chips, sauce BBQ Korean

9,00 €9,00 EUR

SPRiNG ROLL

6 pieces per portion

G1. Spring Roll au Saumon et Avocat

7,50 €7,50 EUR

G2. Spring Roll au Thon et Mangue

8,00 €8,00 EUR

G3. Spring Roll au Foie Gras. Coulis de Fraise et Cacahuète

9,00 €9,00 EUR

TEMAKi

T1. Temaki au Thon et Avocat

7,50 €7,50 EUR

T2. Temaki au Saumon. Concombre et Sésame

7,00 €7,00 EUR

T3. Temaki à la Crevette. Mangue et Concombre

7,00 €7,00 EUR

T4. Temaki au Tempura. Avocat et Concombre

7,00 €7,00 EUR

T5. Anguille Concombre Sésame

9,00 €9,00 EUR

SPECiAL HAKii

8 pieces per roll

X1. Maki TempuraIntérieur : Saumon, Scampi Tempura, Ciboulette, Cheese Dessus : Mayo Japonaise, Sauce Teriyaki

12,50 €12,50 EUR

X1.1 Maki Tempura 2.08 pièces Intérieur : Saumon, Scampi Tempura, Ciboulette, Cheese Dessus : Tartare saumon, oignon croustillant, ciboulette Mayo Japonaise, Sauce Teriyaki

15,50 €15,50 EUR

X2. Queen Truffe SaumonIntérieur: Unagi, Scampi Tempura, Concombre Dessus : Saumon Flambé, Mayo à la Truffe

15,50 €15,50 EUR

X3. King Truffe ThonIntérieur : Unagi, Scampi Tempura, Concombre Dessus : Thon Flambé, Mayo à la Truffe

16,50 €16,50 EUR

X4. HAKii MacIntérieur : Tempura Scampi, Concombre Dessus : Thon, Tartare de Crabe

17,50 €17,50 EUR

X5. KING Cali (2pc)Intérieur: Tempura Scampi, Mangue Dessus: Tartare de Saumon, Scampi, Feuille de Shiso

8,00 €8,00 EUR

X6. VenomIntérieur: Softshell Crab, Concombre Dessus: Tobiko Noir, Mayo, Sauce Teriyaki

17,50 €17,50 EUR

X7. San Francesca 8 pièces Feuille de riz, scampi, unagi, oignon croustillant, lolo verte, sauce sesame,

14,00 €14,00 EUR

X8. Smoked LuigiIntérieur: Saumon fume, Tomate séchée, Cheese, Roquette Dessus : Graine de Sésame

14,50 €14,50 EUR

X9. Summer Crush8 pièces Intérieur : Fromage, Thon, Scampi, Tobiko, Menthe, Salade Lolo

16,00 €16,00 EUR

X10. Surprise du ChefLe chef vous propose un roll selon son inspiration. Laissez-vous surprendre !

18,00 €18,00 EUR

SASHiMi

S1. Sashimi au Saumon (15 pc)

20,00 €20,00 EUR

S2. Sashimi au Thon (15 pc)

22,00 €22,00 EUR

S3. Sashimi au Saumon et Thon (15 pc)

21,00 €21,00 EUR

S4. Sashimi avec un assortiment selon arrivage (20 pc)

31,00 €31,00 EUR

Tataki Thon

24,00 €24,00 EUR

Tataki de saumonSaumon, Huile de sesame, sesame

23,00 €23,00 EUR

CHiRASHi

C1. Chirashi au Saumon et Avocat

21,00 €21,00 EUR

C2. Chirashi au Thon et Avocat

23,00 €23,00 EUR

C3. Chirashi au Saumon, Thon et Avocat

22,00 €22,00 EUR

C4. Chirashi au Thon, Caviar Truffé et Avocat

28,00 €28,00 EUR

C5. Chirashi Mix

29,90 €29,90 EUR

GUNKAN

K1. Gunkan Ikura/saumon

9,00 €9,00 EUR

K2. Gunkan au Tartare de Thon, Yuzu et Truffe

9,00 €9,00 EUR